Kenwood Professional Przystawka 975978 – więcej niż zwykłe tarcie

Jeśli w kuchni liczy się tempo, powtarzalność krojenia i porządek w przygotowaniu składników, warto sięgnąć po rozwiązania stworzone z myślą o gastronomii. Kenwood Professional Przystawka do robotów Kenwood – szatkownica do tarcia, krojenia i szatkowania (975978) to przystawka, która pozwala wygodnie przygotowywać owoce i warzywa w kilku wariantach – od równych plastrów, przez ścieranie, aż po krojenie w konkretne formaty wykorzystywane w menu restauracji i stołówek.

Ten model o numerze katalogowym 975978 został zaprojektowany tak, aby sprostać codziennej pracy: jest przeznaczony do intensywnego używania, a przy tym ułatwia organizację stanowiska. Dzięki zestawowi tarcz wykonujesz różne zadania bez konieczności wielokrotnej wymiany rozwiązań „na oko” – masz przygotowane formaty pod typowe potrzeby kuchni.

Producent przewidział też dopasowanie do systemu Kenwood: przystawka pasuje do miksera o numerze katalogowym 976142, dzięki czemu możesz zbudować spójne zestawienie narzędzi w swoim zapleczu.

7 tarcz w jednym zestawie – krojenie, ścieranie i szatkowanie bez kompromisów

Największą zaletą tego produktu jest bogaty komplet tarcz. W praktyce oznacza to, że jedna przystawka obsługuje kilka kluczowych technik przygotowania składników, co skraca czas pracy i ogranicza liczbę czynności przygotowawczych.

W zestawie otrzymujesz 7 rodzajów tarcz:

  • 2 tarcze do cięcia na plastry o grubościach 2 mm oraz 4 mm
  • 2 tarcze do ścierania na grubo i drobno
  • 1 tarczę do tarcia ziemniaków na placki
  • 1 tarczę do krojenia w słupki julienne
  • 1 tarczę do krojenia ziemniaków na frytki

W efekcie możesz przygotować składniki pod różne dania: warzywa do sałatek i dodatków, produkty do dań na ciepło, a także formy ziemniaków wykorzystywane w klasycznych pozycjach menu. To szczególnie ważne w miejscach, gdzie liczy się powtarzalność – np. w restauracjach, stołówkach czy jadłodajniach.

Materiały i wymiary – konstrukcja pod codzienną pracę

W profesjonalnej kuchni liczy się trwałość oraz jakość wykonania, dlatego przystawka została wykonana z najwyższej jakości tworzywa sztucznego oraz stali nierdzewnej. Takie połączenie materiałów wspiera bezpieczne użytkowanie i pozwala utrzymać narzędzie w dobrym stanie nawet przy regularnym wykorzystaniu.

Rozmiar urządzenia również ma znaczenie, gdy planujesz miejsce na blacie lub w szafce. Omawiana przystawka ma wysokość 22 cm, szerokość 17,5 cm oraz głębokość 20,5 cm. Dzięki temu łatwiej dopasować ją do przestrzeni roboczej w zapleczu gastronomicznym.

Jeżeli prowadzisz lokal, w którym przygotowanie warzyw odbywa się kilka razy dziennie, taka konstrukcja i zestaw narzędzi pomagają utrzymać rytm pracy. To także dobry wybór dla zespołów, które chcą ograniczyć zależność od „zdolności manualnych” i postawić na sprzęt, który daje przewidywalny efekt.

Dla kogo będzie najlepsza? Restauracje, stołówki i jadłodajnie

Ta przystawka została opracowana jako element wyposażenia gastronomicznego, czyli z myślą o warunkach, w których sprzęt musi działać sprawnie, a procesy przygotowania są powtarzalne. Kenwood Professional Przystawka do robotów Kenwood – szatkownica do tarcia, krojenia i szatkowania (975978) sprawdzi się w miejscach, gdzie przygotowuje się duże ilości warzyw i ziemniaków.

Docenisz ją szczególnie wtedy, gdy w menu pojawiają się dania wymagające różnych formatów: plastry o konkretnych grubościach, ścierane składniki do dodatków, a także ziemniaki w wersji na placki lub frytki. Zamiast ręcznego krojenia w wielu wariantach, zyskujesz narzędzie, które porządkuje pracę.

Produkt jest też sensownym rozwiązaniem dla kucharzy, którzy chcą mieć pod ręką profesjonalny osprzęt Kenwood i budować swoje zaplecze w oparciu o sprawdzony system.

Dane techniczne produktu

Parametr Wartość
Nazwa Kenwood Professional Przystawka do robotów Kenwood – szatkownica do tarcia, krojenia i szatkowania (975978)
SKU 7a4d70bc9df0
Cena 598,18 zł
Numer katalogowy 975978
Wymiary (wys. / szer. / gł.) 22 cm / 17,5 cm / 20,5 cm
Materiały tworzywo sztuczne oraz stal nierdzewna
Zestaw tarcz 7 rodzajów: 2 do plastrów (2 mm, 4 mm), 2 do ścierania (grubo, drobno), 1 do tarcia ziemniaków na placki, 1 do julienne, 1 do frytek
Kompatybilność pasuje do miksera o numerze katalogowym 976142

Jak wykorzystać potencjał przystawki w codziennym gotowaniu?

W praktyce przystawka ułatwia przygotowanie składników „pod proces”: najpierw wybierasz odpowiednią tarczę, a potem uzyskujesz jednolity format warzyw lub ziemniaków. To jest szczególnie ważne, gdy gotujesz dla większej liczby osób i chcesz utrzymać standard potraw.

Jeżeli wiesz, że w danym dniu potrzebujesz plastrów do dodatków, ścieranych składników do sałatek albo frytek i placków ziemniaczanych, komplet tarcz pozwala dopasować pracę do menu. Dzięki temu ograniczasz ręczne krojenie i skracasz czas przygotowań.

Wybierając Kenwood Professional Przystawka do robotów Kenwood – szatkownica do tarcia, krojenia i szatkowania (975978), inwestujesz w sprzęt, który wspiera kuchnię profesjonalną: jest wielofunkcyjny, ma zestaw tarcz zaprojektowany pod realne zastosowania i pasuje do systemu Kenwood.