Miesiarka spiralna do ciasta – moc do ciężkich mieszanek
Invest Horeca Miesiarka Spiralna Do Ciasta Ze Stałym Hakiem I Dzieżą Rqbt 20 Litrów 400V 2 Prędkości (RQBT202V) to profesjonalne urządzenie stworzone do wyrabiania ciast o większej gęstości i intensywnym zapotrzebowaniu na stałą jakość. Sprawdza się tam, gdzie liczy się tempo pracy oraz powtarzalny efekt: w pizzeriach, piekarniach, pierogarniach i restauracjach.
Włoska konstrukcja oraz przemyślana mechanika sprawiają, że mieszanie przebiega sprawnie, a ciasto jest odpowiednio napowietrzane i ujednolicane. Miesiarka została zaprojektowana z myślą o pracy w warunkach gastronomicznych, gdzie urządzenie pracuje regularnie i powinno zachować niezawodność przez długi czas.
Co ważne, wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonano ze stali nierdzewnej. To rozwiązanie ułatwia utrzymanie czystości i wspiera higienę produkcji, co docenisz szczególnie w miejscach o wysokiej rotacji zamówień.
Bezpieczna praca i stabilna konstrukcja w codziennym użytkowaniu
Żeby praca przy produkcji ciasta była komfortowa, producent zastosował rozwiązania zwiększające bezpieczeństwo. W miesiarce znajduje się ochronna osłona ze stali nierdzewnej, a urządzenie ma automatyczne zatrzymanie pracy po uniesieniu osłony. Dzięki temu użytkownik ma pewność, że proces jest kontrolowany.
Stała, niewyjmowana dzieża oraz niepodnoszone mieszadło pomagają utrzymać stabilność podczas pracy. To istotne, gdy przygotowujesz ciasto o wyższej masie i w dłuższych cyklach produkcyjnych. Stabilność konstrukcji wspiera też płynność działania i ogranicza ryzyko niepożądanych drgań.
Napęd łańcuchowy jest mocny i zaprojektowany tak, aby zapewniać niezawodność w codziennym użytkowaniu. Dodatkowo zastosowano silnik z przekładnią pracującą w kąpieli olejowej, co przekłada się na cichszą pracę. W praktyce oznacza to spokojniejsze funkcjonowanie w zapleczu, szczególnie w godzinach intensywnego ruchu.
2 prędkości obrotowe – dopasuj tempo do rodzaju ciasta
Wersja 2V zastosowana w modelu Invest Horeca Miesiarka Spiralna Do Ciasta Ze Stałym Hakiem I Dzieżą Rqbt 20 Litrów 400V 2 Prędkości (RQBT202V) oferuje 2 prędkości obrotowe. To ważne, bo różne receptury wymagają innego tempa mieszania: inaczej prowadzi się proces przy ciastach bardziej elastycznych, a inaczej przy cięższych masach, np. do pizzy czy pierogów.
Możliwość zmiany tempa pozwala lepiej kontrolować strukturę ciasta i skracać czas przygotowania, bez ryzyka niedomieszania. Dzięki temu urządzenie sprawdza się zarówno w produkcji na bieżąco, jak i przy planowaniu większych partii.
Jeśli zależy Ci na ergonomii, producent dopuszcza również opcje rozbudowy: istnieje możliwość montażu kółek z hamulcami za dopłatą (170 zł netto) oraz montażu timera za dopłatą (150 zł netto). To wygodne rozwiązanie dla firm, które chcą łatwiej przemieszczać sprzęt lub automatyzować pracę.
Włoskie wykonanie i parametry, które robią różnicę w produkcji
Miesiarka została zaprojektowana tak, aby pracować wydajnie w warunkach gastronomicznych. Jej wymiary i masa wskazują na solidną, przemysłową konstrukcję, a pojemność pozwala przygotować porcje ciasta odpowiednie do intensywnej sprzedaży.
Producent podaje pojemność 17 kg oraz objętość misy 21 L. To dobry balans dla lokali, które regularnie przygotowują ciasto do pizzy, pierogów i innych wyrobów, gdzie liczy się powtarzalność partii.
Urządzenie jest zasilane 400 V i ma moc 0,75 kW / 1,1 kW, co w praktyce wspiera stabilne mieszanie przy różnych etapach pracy. W zestawie producent dostarcza kabel bez wtyczki, dlatego warto uwzględnić to podczas przygotowania instalacji.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| SKU | fbb64c641519 |
| Wymiary zewnętrzne (mm) | 400 x 630 x 700 |
| Moc (kW) | 0,75 / 1,1 |
| Zasilanie (V) | 400 |
| Waga (kg) | 74,5 |
| Pojemność (kg) | 17 |
| Objętość misy (L) | 21 |
| Gwarancja | 12 miesięcy na terenie całej Polski |
Komfort pracy w trybie gastronomicznym – co warto wiedzieć przed zakupem
Jeśli prowadzisz lokal, w którym produkcja działa w rytmie dnia, docenisz prostotę obsługi i konstrukcję ułatwiającą codzienne użytkowanie. Model jest przeznaczony do wyrabiania ciast ciężkich, dlatego dobrze wpisuje się w potrzeby pizzerii i pierogarni, gdzie ciasto musi mieć odpowiednią sprężystość i strukturę.
Warto też uwzględnić dostępność wersji z innym zasilaniem. Producent przewiduje zasilanie na 230 V, jednak dotyczy to zamówień specjalnych i tylko dla miesiarek z 1 prędkością (dopłata: 200 zł netto). Oznacza to, że w przypadku RQBT202V kluczowe jest standardowe zasilanie 400 V.
Invest Horeca Miesiarka Spiralna Do Ciasta Ze Stałym Hakiem I Dzieżą Rqbt 20 Litrów 400V 2 Prędkości (RQBT202V) to sprzęt, który łączy włoską jakość wykonania z rozwiązaniami pod bezpieczeństwo i wydajność. Przy cenie 8461 zł otrzymujesz urządzenie zaprojektowane do intensywnej pracy i oparte na elementach ze stali nierdzewnej.
Opcje dodatkowe, które mogą ułatwić organizację zaplecza
- Kółka z hamulcami – montaż za dopłatą 170 zł netto
- Timer – montaż za dopłatą 150 zł netto
Wybierając ten model, inwestujesz w miesiarkę, która ma sens w gastronomii: jest stabilna, bezpieczna i przewidziana do pracy z ciastem wymagającym. Dodatkowe akcesoria pozwalają dopasować urządzenie do Twojego układu stanowiska, a 12-miesięczna gwarancja daje dodatkowy spokój w okresie wdrożenia.