Krajalnica szatkownica elektryczna do warzyw i owoców + 5 TARCZ – szybkie przygotowanie składników w kuchni
Jeśli w Twojej kuchni liczy się czas, a jednocześnie chcesz zachować powtarzalność krojenia, sprawdzi się Krajalnica szatkownica elektryczna do warzyw i owoców + 5 TARCZ. To urządzenie stworzone do rozdrabniania i krojenia warzyw, owoców oraz niektórych produktów nabiałowych, dzięki czemu skraca pracę na każdym etapie produkcji – od przygotowania mise en place po bieżące uzupełnianie bufetów czy stołów w barach i restauracjach.
Model Royal Catering RCGS 550 wyróżnia się mocą 550 W oraz wysoką prędkością pracy tarczy, dzięki czemu krojenie przebiega sprawnie nawet wtedy, gdy w kuchni panuje duży ruch. Konstrukcja z aluminium i stali nierdzewnej wspiera higieniczną pracę oraz ułatwia utrzymanie sprzętu w czystości.
W zestawie otrzymujesz 5 tarcz tnących, które pozwalają dopasować sposób cięcia do potrzeb danego przepisu. Dzięki temu jedno urządzenie może obsłużyć różne zadania: od szatkowania warzyw po przygotowanie składników do dań na zimno i na ciepło.
Wydajność i tempo pracy – 550 W oraz 270 obr./min
Serce urządzenia stanowi silnik o mocy 550 W. Taka wartość przekłada się na dużą wydajność oraz stabilne działanie podczas codziennej pracy. W praktyce oznacza to krótszy czas przygotowania składników i mniej przestojów, co docenisz szczególnie w gastronomii, hotelach, barach, stołówkach oraz w firmach cateringowych.
Kolejnym argumentem jest prędkość obrotowa tarczy: 270 obrotów na minutę. Dzięki temu składniki są cięte dynamicznie, a Ty szybciej przechodzisz do kolejnych zadań – gotowania, komponowania dań czy porcjowania.
Warto podkreślić, że obsługa jest prosta: urządzenie pracuje dzięki jednemu przyciskowi. To rozwiązanie ułatwia codzienną pracę personelu, zwłaszcza gdy w kuchni liczy się sprawność i minimalizacja czynności manualnych.
5 tarcz w zestawie i dopasowanie do różnych produktów
Krajalnica szatkownica elektryczna do warzyw i owoców + 5 TARCZ to sprzęt wielofunkcyjny, ponieważ posiada dwa otwory do wkładania produktów. Okrągły wlot jest przeznaczony dla długich i wąskich warzyw, takich jak marchew czy pietruszka. Owalny otwór lepiej sprawdza się przy większych artykułach o różnym kształcie, m.in. ziemniakach, burakach czy cukinii.
Producent zaznacza, że urządzenie nadaje się także do szatkowania wybranych owoców oraz serów, co daje szerokie możliwości zastosowania w kuchni. Dzięki temu możesz przygotować składniki do sałatek, surówek, warzywnych dodatków, a także rozplanować produkcję pod różne menu.
W komplecie znajdują się pięć wymiennych tarcz tnących o symbolach: H3, H4, H7, P2 i P4. Umożliwiają one przygotowanie składników na wiórki i plastry – w zależności od tego, jaką tarczę wybierzesz.
Trwała konstrukcja i higieniczna praca w kuchni
W codziennym użytkowaniu liczy się nie tylko tempo, ale też niezawodność. Obudowa wykonana jest z polerowanego i anodowanego aluminium. Taki materiał cechuje się odpornością na korozję, solidnością oraz stosunkowo niską masą, co ułatwia pracę i organizację stanowiska.
Ostrza są wykonane ze stali nierdzewnej, która jest materiałem dobrze przystosowanym do kontaktu z żywnością. Stal wyróżnia się biologiczną neutralnością oraz wysoką odpornością na korozję. Dodatkowo charakteryzuje się wytrzymałością mechaniczną i łatwością czyszczenia – powierzchnie mają niedużą porowatość, więc zabrudzenia nie „trzymają się” tak mocno.
Warto też zwrócić uwagę na antypoślizgowe nóżki, które pomagają utrzymać stabilność urządzenia podczas pracy. Dzięki temu krojenie jest bardziej przewidywalne, a operator ma pewność, że sprzęt nie przesuwa się po blacie.
Prosta obsługa i szybkie czyszczenie
W kuchni liczy się wygoda w użytkowaniu. Model RCGS 550 został zaprojektowany tak, aby codzienna praca była możliwie prosta. Intuicyjna wymiana tarcz pozwala szybko przejść z jednego zadania na kolejne, bez długiego przestoju.
Utrzymanie czystości również nie stanowi problemu. Gładkie powierzchnie wystarczy umyć wodą z dodatkiem delikatnego detergentu. To podejście jest szczególnie doceniane w gastronomii, gdzie liczy się czas i powtarzalność procedur higienicznych.
Producent podkreśla, że urządzenie zachowuje połysk nawet po długim okresie użytkowania, co jest ważne zarówno ze względów estetycznych, jak i praktycznych – sprzęt wygląda dobrze i jest gotowy do pracy w widocznych strefach.
| Parametr | Specyfikacja |
|---|---|
| Model | Royal Catering RCGS 550 |
| Moc | 550 W |
| Prędkość obrotowa tarczy | 270 obr./min |
| Liczba tarcz w zestawie | 5 |
| Tarcze tnące (symbole) | H3, H4, H7, P2, P4 |
| Materiał obudowy | Polerowane i anodowane aluminium |
| Materiał ostrzy | Stal nierdzewna |
| Obsługa | Jeden przycisk |
| SKU | 9d739f82ec68 |
| Cena | 3129 zł |
Gdzie sprawdzi się krajalnica i dla kogo jest to rozwiązanie
Krajalnica szatkownica elektryczna do warzyw i owoców + 5 TARCZ została zaprojektowana z myślą o pracy w środowisku HoReCa oraz tam, gdzie liczy się regularna produkcja. Model RCGS 550 sprawdzi się w restauracjach, hotelach, barach i stołówkach, a także w gospodarstwach domowych, które potrzebują urządzenia do szybkiego przygotowania składników.
Jeżeli przygotowujesz surówki, sałatki, warzywne dodatki do dań lub planujesz większe porcje na catering, zestaw tarcz pozwala dopasować krojenie do konkretnej formy – wiórki lub plastry. To ułatwia spójność podawania i pomaga utrzymać standard jakości w kolejnych realizacjach.
Royal Catering to marka znana z tworzenia sprzętu, który ma wspierać codzienną działalność kuchni. Dzięki połączeniu wydajnego silnika, trwałych materiałów i prostego korzystania, urządzenie jest gotowe do pracy wtedy, gdy tempo produkcji rośnie.
- Duża wydajność dzięki mocy 550 W i prędkości 270 obr./min
- W zestawie 5 tarcz (H3, H4, H7, P2, P4) do krojenia na wiórki i plastry